10 July 2013

Pizza sans gluten avec fromage stracchino, pesto et roquette avec tutorial - La Cassata Celiaca Bienvenus, Je vous laisse la vidéo recette de la pizza sans gluten avec fromage stracchino, pesto e roquette. Comme je crois qu'en regardant on apprend mieux qu'en lisant (je parle de recettes, bien sûr), j'ai fait cette courte vidéo pour vous (sous-titrée en français). Si vous n'étes pas intollérants, vous pouvez quand même profiter de l'assaisonnement. La vidéo est sous-titrée en français, j'espère que ce tutorial puisse vous aider à pétrir vos pizzas gluten free à la maison. Pizza superbe, je la conseille! A' bientôt. Ingrédients pour 1 pizza 100 g farine sans gluten Farmo Fibrepan, mix pour pain 50 g farine sans gluten Aglutèn mix pour pain et pizza 100 g farine sans gluten Glutafin Select 175 g eau pour l'assaisonnement: fromage stracchino pesto alla genovese roquette écailles de parmesan Procédure

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