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Pizza sans gluten avec fromage stracchino, pesto et roquette avec tutorial – La Cassata Celiaca
Bienvenus, Je vous laisse la vidéo recette de la pizza sans gluten avec fromage stracchino, pesto e roquette.
Comme je crois qu’en regardant on apprend mieux qu’en lisant (je parle de recettes, bien sûr), j’ai fait cette courte vidéo pour vous (sous-titrée en français).
Si vous n’étes pas intollérants, vous pouvez quand même profiter de l’assaisonnement.
La vidéo est sous-titrée en français, j’espère que ce tutorial puisse vous aider à pétrir vos pizzas gluten free à la maison.
Pizza superbe, je la conseille!
A’ bientôt.
Ingrédients pour 1 pizza
100 g farine sans gluten Farmo Fibrepan, mix pour pain
50 g farine sans gluten Aglutèn mix pour pain et pizza
100 g farine sans gluten Glutafin Select
175 g eau
pour l’assaisonnement:
pesto alla genovese
roquette
écailles de parmesan
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